大宋市井人家 第47节

顿饭？”，

    叶盏怕伤了亲戚面子，便笑道：“正好我在城里开食摊有点手艺，不如献丑今日让我帮厨？”

    这在村里也正常，客人来家里常常会跟着一起做饭，柯家人只好应下来，叶盏便进了厨房。

    她也不去动亲戚家的米缸，只将自己带来的食物查看了一番。除了米面，自己家带了半袋白rou，再就是一点上坟时从野地里掰下来的蘑菇。

    先将白rou切了一小块下锅煸炒，将猪油炒出来。

    而后将菜园子里的大葱洗干净，削出来一点葱头，加一点点油微微爆香后才加了蘑菇炒香。

    野蘑菇配上葱根，很快就服服帖帖在锅里翻滚，带出一股山野香气。

    再泡了一点粉条，裹上rou汁炒了粉条炒rou末。

    柯家媳妇是个勤劳的，看叶盏做菜熟练她帮不上什么忙后，就在旁边烧火洗菜，不住问每道菜的做法。

    又捞出菜缸里腌制的咸菜疙瘩给叶盏：“这个炒腊rou香。”还是没放弃给叶家人做腊rou。

    叶盏看看，这咸菜疙瘩宋朝人叫做薤，现代人叫藠头，辛辣入味，最是下饭。

    便接过一块，“刷刷刷”几刀切成细丝后，加上丝瓜，也用猪油同炒，配上空心菜梗炒个素什锦。

    柯家孩子正摘花玩呢，院坝前盛开着栀子花摘下来戴头上当新郎新娘玩。

    叶盏便开口：“那些